VIA DE LA TAPA
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MENU AUTOMNE HIVER

TAPAS FROID

 

JAMBON IBÉRIQUE SUR LE PAIN BLANC

CONTIENT DU GLUTEN 

 

JAMBON IBÉRIQUE SUR LE PAIN AVEC À LA SAUCE TOMATE

CONTIENT DU GLUTEN

JAMBON IBÉRIQUE SUR LE PAIN AVEC À LA TOMATE

CONTIENT DU GLUTEN

LONGE DE PORC IBÉRIQUE FUMÉ SUR LE PAIN BLANC

CONTIENT DU GLUTEN

LA SERENA FROMAGE CRÈME SUR LE PAIN BLANC

CONTIENT DU GLUTEN ET PRODUITS LAITIERS

FROMAGE MATURE SUR LE PAIN BLANC

CONTIENT DU GLUTEN ET PRODUITS LAITIERS

 

TAPAS GRILLÉ

 

BROCHETTE DE LÉGUMES DE EXTREMADURA

 

SIRLION IBÉRIQUE AVEC SAUCE AU FOIE GRAS

CONTIENT DU PRODUITS LAITIERS

STEAK DE PORC IBÉRIQUE "PRESA" AUX COURGITTES GRILLÉES, AIL ET PERSIL  

 

MILLE FEUILLE DE PORC IBÉRIQUE "SECRETO" AUX POIVRONS SAUTÉS ET CAMPIGNONS

CONTIENT DU PRODUITS LAITIERS

STEAK DE PORC IBÉRIQUE "PLUMA" AVEC SAUCE PEDRO XIEMENEZ ET MIEL 

 

TAPAS CHAUD

 

SANDWICH DU BOUDIN NOIR DU "GUADALUPE"

CONTIENT DU GLUTEN

CROQUETTES JAMBON

CONTIENT DU GLUTEN ET PRODUITS LAITIERS

CROQUETTES CHAMPIGNON

CONTIENT DU GLUTEN ET PRODUITS LAITIERS

RATATOUILLE AVEC LE VENTRE DE THON EN CONSERVE

CONTIENT DU GLUTEN ET POISSONS

CUIRE LA PIEUVRE AVEC PURÉE DE POMMES DE TERRE

CONTIENT DU FRUITS DE MER ET PRODUITS LAITIERS

EXTREMADURA MIE DE PAIN

CONTIENT DU GLUTEN

CABILLAUD CUIT AU FOUR AVEC SAUCE AU FROMAGE

CONTIENT DES POISSONS ET PRODUITS LAITIERS

CALAMARS GRILLÉS BÉBÉ

CONTIENT DES FRUITS DE MER, PRODUITS LAITIERS ET OEUFS

DOIGTS DE POULET

CONTIENT DU GLUTEN ET OEUFS

GRILLE FROMAGE DE CHÈVRE AVEC OIGNON DOUX

CONTIENT DU GLUTEN

LÉGUMES ET POULET FAJITA

CONTIENT DU GLUTEN ET PRODUITS LAITIERS

SANDWICH FILET DE PORC AVEC TOMATE

CONTIENT DU GLUTEN

BURGER DE VEAU ET CHÉVRE FROMAGE ET OIGNON DOUX 

CONTIENT DU GLUTEN ET PRODUITS LAITIERS

MUSEAU DE VEAU EN SAUCE

 

OEUFS BROUILLES AVEC BOUDIN NOIR "GUADALUPE" 

CONTIENT DES OEUFS

BẤTONNETS D'AUBERGINES AVEC SAUCE

CONTIENT DU GLUTEN

TATAKI DE THON ROUGE         

CONTIENT DES POISSONS, SÉSAME ET SOJA

 

 

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