PULPO A LA BRASA

6.00 €

Pulpo a la brasa sobre parmentier de patatas y ajo perejil

Contiene gluten, molusco, lácteo y huevo

TATAKI DE LOMO DE ATÚN ROJO

6.00 €

Tataki de lomo atún rojo con guacamole de wasabi y soja

Contiene pescado y soja

BACALAO AL HORNO

6.00 €

Lomo de bacalao al punto de sal, al horno con crujiente de queso, sobre cama de patatas panaderas

Contiene gluten, pescado y lácteo

TARTAR DE SALMON AHUMANDO

6.00 €

Salmón Ahumado macerado y picado con alcaparras y cebolla, sobre una cama de aguacate

Contiene gluten y pescado

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VIA DE LA TAPA
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